maandag 27 mei 2013

Toastjes met garnalensalade

  • 100 g gepelde garnalen
  • 1 hardgekookt eitje
  • 1 eetlepel mayonaise
  • koffielepel gehakte peterselie
  • peper en zout
  • toastjes
  1. Pel en plet het hardegekookte eitje in stukjes met een vork.
  2. Doe het ei samen met de garnalen, mayonaise en peterselie in een kommetje.
  3. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Meng alles.
  5. Garneer de garnalensalade op toastjes.

Geen opmerkingen: