donderdag 6 juni 2013

Gevulde mini tomaten met tonijnsalade


Lekker & makkelijk hapje:
  • blikje tonijn in eigen nat (200g)
  • 1 hardgekookt ei
  • 3 eetlepels mayonaise
  • peper en zout
  • ca.15 mini tomaten (mini tomaten zijn net iets groter dan kerstomaten)
  1. Doe het blikje tonijn in een vergiet en druk het overtollige vocht eruit.
  2. Pel het ei en prak het met een vork.
  3. Doe de tonijn bij het ei.
  4. Kruid met peper en zout.
  5. Meng er de mayonaise onder.
  6. Snij het topje van de tomaatjes en hol ze uit.
  7. Vul op met de tonijnsalade.
Tip: Blijven de tomaatjes niet staan? Snij dan een klein stukje van de onderkant.

Geen opmerkingen: